Вакансии Центра Арктического туризма «Грумант»
Основной деятельностью Центра является организация туров на архипелаге Шпицберген (Норвегия).
В настоящее время Центр «Грумант» находится в поиске поваров (заработная плата от 45000 — 62000 рублей в месяц) и барменов-официантов (зарплата от 35 000 рублей в месяц + премия от выручки + чаевые).
Требования к кандидатам:
- для поваров — образование среднее специальное (пищевое); опыт работы по специальности от 2-х лет; знание русской, скандинавской, русской северной и европейской кухни; опыт участия в инвентаризации
- для барменов — свободное владение английским языком (уровень Intermediate), бармен-официант должен знать и уметь (либо изучить в процессе стажировки): стандарты работы бармена; типы посуды, бокалов, аксессуаров и приборов для работы бармена; оборудование и принципы его работы; правила сервировки стола столовыми приборами и бокалами; правила подачи напитков и блюд; приемы и методы составления карты вин и напитков; правила продажи алкогольной продукции; порядок ведения кассовых операций; знание меню и барной карты; владение необходимыми сведениями о винах, напитках, предлагаемых блюдах; готовить алкогольные и безалкогольные коктейли.
Основные условия:
- Предоставляется служебное жилье на основе найма. (Однокомнатная или двухкомнатная малогабаритная квартира с современной планировкой, евроремонтом, мебелью, ТВ, интернетом, встроенной кухней, ванной с душевой кабиной и стиральной машиной). Возможен вариант проживания в современном хостеле.
- Инфраструктура для сотрудников: культурно-спортивный комплекс, школа, детский сад, продовольственный и промтоварный магазины, столовая, аптека, поликлиника (хирург, стоматолог, терапевт).
- Перелет в начале и в конце контракта, от Москвы до Шпицбергена и обратно, оплачивается работодателем.
- После каждых двух лет работы на Шпицбергене оплата стоимости проезда в отпуск от Шпицбергена до Москвы и обратно осуществляется за счет работодателя.
